Imaš v shrambi belo čokolado, nekaj piškotov, pistacij in marelic? Pri tem praktičnem receptu lahko uporabiš praktično katerokoli kombinacijo suhega sadja in oreščkov.

Sestavine za belo čokoladno klobaso:

  • 200 g bele čokolade
  • 50 g piškotov
  • 50 g pistacij
  • 50 g suhih marelic

Priprava:

  1. čokolado nadrobi in stopi nad vodno kopeljo
  2. marelice, pistacije in piškote nareži na manjše koščke
  3. k stopljeni čokoladi primešaj piškote, marelice in pistacije
  4. premešaj in ohladi toliko, da se bo čokolada lepo oblikovala
  5. čokoladno zmes prelij na papir za peko in oblikuj klobaso
  6. postavi v hladilnik, da se popolnoma ohladi

Dober tek!