Čilčerika z jajci in mocarelo

Čičerika z jajci in mocarelo

Odličen zajtrk ali brunch. Domiseln način, kako uporabiti kuhano čičeriko in jo nadgraditi z umešanimi jajci, sirom in zelišči.

Čilčerika z jajci in mocarelo

Sestavine za 2

  • 2 dl kuhane čičerike
  • 3 jajca
  • 50 g naribane mocarele
  • poper in sol
  • zeliščno maslo
  • bazilika, peteršilj in drobnjak
Cicerika z jajci in mocarelo 3

Postopek

  • na zeliščnem maslu na hitro popraži odcejeno kuhano čičeriko
  • zmanjšaj temperaturo in dodaj jajca, počasi mešaj
  • dodaj sir, sol, poper
  • mešaj dokler zmes ne postane skoraj kuhana
  • na krožniku dodaj še nasekljana zelišča

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi