Baskovski cheesecake

Baskovski cheesecake

Baskovski cheesecake ali sirova torta izhaja iz Španije, kjer je izjemno priljubljena. Zanjo je značilna kremna tekstura z nežnim okusom…

Brioš

Brioš

Brioš, brioš, brioš!  Kdo se lahko upre mehkemu kruhu, ki v sebi skriva bogato količino masla. Jaz ne, pa mislim,…

Njoki po pariško

Njoki po pariško

Njoki po pariško so francoska verzija njokov, ki so pripravljeni iz paljenega testa. Njihova tekstura je gladka, maslena in rahla….

Pannukakku – finska palačinka

Pannukakku – finska palačinka

Pannukakku ali finska palačinka je najbolj priljubljena palačinka na Finskem in verjetno še kje drugje. Nemci jo poznajo pod imenom…

Bao štručke

Bao štručke

Bao štručke so neverjetno puhaste štručke kvašenega testa z dodatkom pecilnega praška, ki jih pripravimo na pari. Pravi užitek je…

Ajdovi kroketi s kostanjevo omako

Ajdovi kroketi s kostanjevo omako

Ajdovi kroketi s kostanjevo omako so božanski. Hrustljavi, lahki in neverjetno rahli ajdovi kroketi so s kremno kostanjevo omako enostavno…

Domači bučni njoki

Domači bučni njoki

Domači bučni njoki so krasna zadeva. Jaz jih vedno pripravim nekaj več in jih zamrznem za kasneje. So fino začinjeni,…