MESNE JEDI

Piščanec v smetanovi omaki in gurmanska polenta

Dva recepta v eni slastni jedi. Slasten piščanec v smetanovi omaki z baziliko in gurmanska pečena polenta s skuto, parmezanom…

Svinjska rebrca pripravljamo na ogromno načinov. Med bolj zanimivimi je uporaba tehnike sous vide, toplotne obdelave pri dokaj nizki temperaturi….

Noro dober piščanec z brokolijem, z azijskim pridihom. Pekoč, a ne preveč. Pripravljen bo v dobre pol ure. Sestavine za…

Poleti se tako radi predajamo lahki mediterantski hrani. Lignji so njen zelo pogost predstavnik. Tokrat jih pripravimo polnjene s pršutom,…

Poskusi to jed. Na posteljico motovilca položiš pečen krompir, popražiš papriko s česnom, dodaš pinjole, morske sadeže, file lososa, parmezan,…

Klasična mesna omaka s katero pripravimo vrsto jedi, od lazanj, musake, špagetov in še marsičesa. Moj recept uporablja zgolj goveje…

Piščančje krače na malce bolj “fensi” način. Sestavine Postopek

Losos na 1001 način je jed, ki lahko po priljubljenosti tekmuje z dunajskimi šnicli in kalamari. Tokrat uporabi zmrznjene ali…

Piščanec z medeno marinado razvaja s spletom barv in okusov. Je prav posebna zgodba, ki je enostavna za pripravo, tudi…

Diši po morju, peče kot bonboni Halls, je skrivnostna z okusi in razvaja s toplino. V njo se zaljubiš. Domačo…

Slana pita, quiche, s piščancem in avokadom. Odlična, ko je topla, slastna še dan potem. Piščančje meso lahko nadomestiš po…

Tradicionalna balkansko turška jed, ki je fenomenalnega okusa in dopušča veliko mero individualnosti pri pripravi. Moj recept vsebuje malce manj…