Mini pizza pite z mortadelo
Mini pizza pice z mortadelo so pripravljene v 30 do 40 minutah. Potrebuješ tortilje, mortadelo, mocarelo, jajca, češnjev paradižnik in drobnjak.
Sestavine za 2 osebi
- 4 tortilje
- 4 jajca
- 100 g mortadele
- 300 g mocarele
- češnjev paradižnik
- sol
- poper
- drobnjak
Postopek
- uporabi model za mafine
- tortilje oblikuj v model za mafine
- razžvrkljaj in soli jajca (ščepec soli na 1 jajce)
- mortadelo nareži na manjše koščke
- razpolovi češnjev paradižnik in . mocarelo nareži na manjše koščke
- vlij jajca v vsako mini pito
- dodaj mortadelo, mocarelo in češnjev paradižnik
- posuj s poprom
- peci 25 do 30 minut pri 180 C
- posuj z drobnjakom
Pripravljeno v sodelovanju z Mercatorjem.
Tvoja ocena šteje