Palačinke. Kdo jih nima rad? V kombinaciji z makom, limonino lupinico in javorjevim sirupom so naravnost božanske.

Sestavine za 10 srednjih palačink:

  • 150 g moke
  • 2 jajci
  • 50 g sladkorja
  • 2 dl mleka
  • 4 žlice maka
  • žlička pecilnega praška
  • naribana lupinica ene limone
  • ščep soli
  • javorjev sirup
  • maslo

Priprava:

  1. zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor, mak, limonino lupinico in sol
  2. zmešaj mleko in jajca
  3. mokre sestavine primešaj k suhim in dobro premešaj
  4. ponev segrej in premaži z maslom
  5. z zajemalko vlij maso za palačinke in popeci z obeh strani
  6. ko so palačinke pečene jih postrezi z rezino masla in javorjevim sirupom

Dober tek!