Slastni orientalski riževi rezanci s piščancem in porom so izvrstna popestritev kosila ali odlična pozna malica. Priprava je res enostavna.

Sestavine za štiri

  • 200 g širokih riževih rezancev
  • 200 g pora
  • 100 g korenčka
  • 150 g piščančjega fileja
  • 2 žlici kokosovega olja
  • 1 cm nasekljanega ingverja
  • 1 dl kokosove vode
  • 1 strok česna
  • sol, poper
[sam_ad id=”4″ codes=”true”]

KOH-COCONUT-WATER-rizevi-rezanci-LOGO

Postopek

  • očistimo in na tanke trakce narežemo korenček
  • očistimo tudi por in ga narežemo na tanke trakce
  • piščančji zrezek narežemo na tanke trake
  • česen in ingver očistimo in nasekljamo
  • zavremo rahlo soljeno vodo in kuhamo rezance po navodilu z embalaže
  • v voku ali ponvi segrejemo kokosovo olje in prepražimo česen in ingver
  • dodamo por, korenček in še piščanca
  • pražimo največ 5 minut, dodamo kokosovo vodo
  • v ponev dodamo kuhane rezance in pražimo skupaj še dve minuti
  • začinimo s soljo in poprom

Rizevi-rezanci-s-piscancem-Logo Zelenjava-vok-LOGO

Poskusi tudi