Čokoladni fudge z makom

Ameriška sladica fudge, ki je v tej različici prilagojena. Uporabljeni so mak, kakovosten kakav in kokosovo olje.

Sestavine

• 400 g sladkorja v prahu
• 60 g kakava v prahu
• 120 g zmehčanega/tekočega kokosovega olja
• 1 vanilijev sladkor
• 50 g maka
• ščepec soli
• ščepec čilija v prahu

Postopek

• v posodi zmešaj sladkor, kakav, zmehčano/tekoče kokosovo olje, sol, čili
• v gladko maso vmešaj še mak in vanilijev sladkor
• prelij v manjšo posodo (cca 15×10 cm) ali na peki papir
• postavi v hladilnik, da se strdi
• trd fudge razreži na kose in postreži