govedina Archives

Čufti z zeljem

Čufti z zeljem so prava izbira med sezono svežega zelja, ko ga imamo vedno nekaj na zalogi. Čufti z zeljem…

Sarme so ena izmed tistih jedi, ki jih pripravimo v večkratni količini saj si jih tako lahko privoščimo več dni…

Goveji stroganoff je ruska jed, ki izvira iz 19. stoletja. V osnovi gre za kombinacijo popraženih govejih trakcev in kisle…

Izvrsten chili con carne v manj kot 45 minutah. Brez komplikacij, z uporabo odlične začimbne mešanice Kotanyi Mehika, Chili con…

Domačega tatarskega biftka ni težko pripraviti. Sicer bi bilo najbolj prav meso narezati na manjše koščke, ampak raje imam preprosto…

Izpeljanka testenin z bolonjsko omako. Poseben okus ji naklonijo dimljena paprika, kurkuma in čili. Svoje doda še obilna porcija česna….

Tradicionalna balkansko turška jed, ki je fenomenalnega okusa in dopušča veliko mero individualnosti pri pripravi. Moj recept vsebuje malce manj…

Domač golaž sicer ni jed, ki nastane na hitro. Se pa splača počakati nekaj ur, da se meso razpusti in…

Nacufana govedina je nekaj, kar pogosto povezujemo s kulinariko z one strani “velike luže”. Jed je zelo enostavna za pripravo,…

Noro okusen doma pripravljen cheeseburger s kakovostnimi sestavinami. Priprava vzame približno 10 do 15 minut. Strošek sestavin je nižji kot…

Preprosta mesna jed, nekakšni čufti z bešamelom in sirom. Super so ker so enostavni in hitro pripravljeni. Sestavine za 3…

Zelo fina lasagna, ki jo pripravljam že več kot 10 let. Vedno na enak način. Dokaj enostavna je za pripravo…