Polnjene Bučke z mletim mesom, zelenjavo in mozzarello
Polnjene bučke so odlično uranotežena jed, ki ne zahteva veliko truda in časa. K bučkam se prileže marsikatera zelenjava tako,…
Mehiška enchilada omaka
Izjemno uporabna mehiška rdeča omakca, ki jo lahko uporabiš pri mehiških jedeh ali kar tako. Vanjo lahko namakaš tortilje, čips,…
Madžarska zloženka z zeljem in mesom – rakott káposzta
Tradicionalna madžarska jed z zeljem in mletim mesom ter rdečo papriko. Prelita s kislo smetano in pečena. Pri papriki le…
Sladek krompir polnjen s sirom in skuto
Priloga ali prigrizek. Sladek krompir, polnjen s sirom in skuto, lahko odneseš tudi s sabo v službo in si privoščiš…
Koruzna juha s curryjem in sirom
Koruzna juha s curryjem in sirom ima zelo bogat okus in teksturo. Koruza doda kremoznost in sladkobo, ki jo dobro…
Tortilja s humusom in pečeno papriko
Tortilja s humusom in papriko je ena izmed idej kako uporabiti vsestranske tortilje in pripraviti hiter in precej uravnotežen obrok….
Paella Valenciana
Paella je španska poslastica. Popolna kombinacija riža, zelenjave, rakov, školjk in mesa, ki se postreže neposredno iz ponve, v kateri…
Chili con carne – enostavna in hitra priprava
Izvrsten chili con carne v manj kot 45 minutah. Brez komplikacij, z uporabo odlične začimbne mešanice Kotanyi Mehika, Chili con…
Burrito – brezmesni in z ajdovo kašo
Burrito je klasika mehiške kulinarike in v tej različici je kar brez mesa, z dodatkom ajdove kaše in mešanice začimb…
Hrustljava čičerika z dimljeno papriko
Enostaven prigrizek, ki nikoli ne razočara. Hrustljava čičerika z dodatkom dimljene paprike je pripravljena hitro. Poskusi nekoliko drugačno čičeriko in…
Mesna pita – pogača s prepraženim zeljem in govedino
Pri tej mesni pogači je zelje tisto, ki najbolj navduši. Če nimaš pri roki testa za pito lahko tudi brez…
Pikantne testenine z dimljeno papriko in ovčjim sirom
Izpeljanka testenin z bolonjsko omako. Poseben okus ji naklonijo dimljena paprika, kurkuma in čili. Svoje doda še obilna porcija česna….