Zimska grmada

Zimska grmada

Zimska grmada je moja različica te priljubljene retro sladice. Sam jo rad pripravim ob posebnih priložnostih, kjer pride prav velik…

Čokoladna torta s kislim zeljem

Čokoladna torta s kislim zeljem

Čokoladna torta s kislim zeljem se je prvič pojavila nekje v petdesetih, šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Biskvit je sočen in…

Kavni piškoti

Kavni piškoti

Kavni piškoti so veliki za en grižljaj, hrustljavi in čudovitega kavnega okusa. Odlični so poleg toplih napitkov ali kot posladek…

Piškoti in mleko pita

Piškoti in mleko pita

Piškoti in mleko pita je resnično nekaj posebnega. Kot bi vzeli piškot s koščki temne čokolade in ga namočili v…

Kolibri kolač

Kolibri kolač

Kolibri kolač. Dolgo časa sem ga želel poskusit. Kolač je znan po svoji sočni teksturi, v njem naravnost blestijo banane…

Jubilejni limonin trifle

Jubilejni limonin trifle

Jubilejni limonin trifle je sladica, ki je nastala ob obeležitvi platinastega jubileja ob 70. letnici vladanja kraljice Elizabete II. Tukaj…

Čupava torta

Čupava torta

Čupava torta je nastala kot izpeljanka dobro poznanega peciva – čupavcev ali skuštrančkov. Kar nekaj časa sem razmišljal o tem,…

Mehke pite s skuto in borovnicami

Mehke pite s skuto in borovnicami

Mehke pite s skuto in borovnicami. Odlična kombinacija puhastega kvašenega testa, sočnega skutinega nadeva in borovnic. Mehke pite s skuto…

Donavski valovi

Donavski valovi

Donavski valovi so klasična sladica, sestavljena iz prijetnega biskvita, višenj, bogate valinijeve kreme in čokoladnega preliva. Donavski valovi so naravnost…

Brookie – piškot z brownijem

Brookie – piškot z brownijem

Brookie je čudežni piškot, kjer sta uspešno združena hrustljavi piškot s čokoladnimi koščki in mehek brownie kolač. Ja, brookie bo…