Sladica, ki združi nekatere prvine tiramisuja in jih obogati z mešanim sadjem. Brez jajc.

Tiramisu-s-sadjem

Sestavine

  • 400 g mascarponeja
  • 70 g sladkorja v prahu
  • 2 vanilijeva sladkorja
  • 4 dl sladke smetane
  • 400 g piškotov Savoiardi
  • 1 konzerva kompota z mešanim sadjem (velika – 800 g)
  • naribana temna čokolada

Postopek

  • pripravimo kremo: zmešamo mascarpone, sladkor v prahu in vanilijev sladkor
  • ločeno stepemo sladko smetano in jo vmešamo v mascarpone
  • konzervo s kompotom precedimo, tekočino ohranimo
  • v posodo zlagamo piškote, jih enakomerno prelijemo s tekočino kompota
  • nato premažemo s kremo in razporedimo mešano sadje iz kompota
  • ponovimo še z eno plastjo piškotov, preliva, kreme in sadja
  • na koncu premažemo s kremo in posujemo z naribano čokolado
  • ohladimo, idealno čez noč

Cena sestavin: cca 7 EUR (0,60 EUR/osebo)




Recept zadošča za 12 porcij/oseb.

Tvoja ocena šteje