Fokača s predtestom (bigo) in avtolizo
Če imate radi fokačo, ki vas s prvim ugrizom popelje v sončno Italijo – hrustljavo na robovih, mehko kot oblak…

Če imate radi fokačo, ki vas s prvim ugrizom popelje v sončno Italijo – hrustljavo na robovih, mehko kot oblak…

Focaccia s sirom in paradižnikom. Popolno udobje bogatega in puhastega testa, obdanega s slano, hrustljavo skorjo, timijanom, rožmarinom in delci…

Brezglutenska focaccia s česnom, paradižnikom in rožmarinom. Poglej si tudi video, saj lepo prikaže celotni postopek. Pa poskusi. Ni težko!…