Kuhanje

Rdeči riž iz pečice v enem loncu

Rdeči riž iz pečice v enem loncu je fantastična glavna jed ali praznična priloga. Ima bogat okus rdeče paprike in…

Ocvrte jabolčne pite so tako dobre, da jih je pametno narediti v večji količini in zamrzniti, da jih imamo na…

Gobov golaž je prava jesenska poslastica. Bogati okusi in arome kar kličejo po še in še. Pri receptu uporabimo mešane…

Curry z lečo in grahom je jed, ki je dejansko pripravljena v 10 minutah. Brez heca ali bližnjic. Okusen curry…

Bučna polenta me navdušuje znova in znova. Iskreno povedano jo vsakič pripravim malo drugače. Je pa ta recept ena izmed…

Krompirjeva juha z bučkami in sirom je kremna, lahkotna in okusna. Z enostavno in hitro pripravo se bo zagotovo kdaj…

Polentina shakshuka z baziliko je odlična jed, ki jo pripravimo v res kratkem času. Kremna polenta je obogatena s parmezanom…

Kare pan ali japonski curry kruh je priljubljena poulična hrana na Japonskem. Mehko in puhasto mlečno testo je ovito okoli…

Kremna porova juha s krompirjem je klasika, ki jo pripravim večkrat. Sestavine zanjo so res osnovne in rezultat je okusna…

Orientalske palačinke so izjemno zabavne in okusne. Napolnimo jih lahko z različnimi nadevi, ki ostanejo praktično zaprti med stisnjenim testom….

Njoki v kostanjevi omaki so nekaj, kar si moramo privoščiti vsaj enkrat med sezono kostanja. Hitra in preprosta kostanjeva omaka…

Patatas bravas je klasični španski tapas. Na kocke narezan ocvrt ali pečen krompir, postrežen z osvežilno in pikantno salso brava….