Polentina shakshuka z baziliko
Polentina shakshuka z baziliko je odlična jed, ki jo pripravimo v res kratkem času. Kremna polenta je obogatena s parmezanom…
Beli kimchi
Kimchi je zadnje čase izredno priljbuljen. Govorimo o korejski fermentirani zelenjavi, ki jo pripravimo s pomočjo mlečno-kislinske fermentacije. Receptov za…
Sirovi prsti s skuto
Sirovi prsti s skuto so bili hit letošnjega dopusta. Skoraj vsako jutro smo se zapeljali do butične istrske pekarne, kjer…
Štručke s chia semeni
Štručke s chia semeni so puhasto mehke in zelo prijetnega okusa. Super se obnesejo kot hot dog štručke (preverjeno:), seveda…
Orientalske palačinke
Orientalske palačinke so izjemno zabavne in okusne. Napolnimo jih lahko z različnimi nadevi, ki ostanejo praktično zaprti med stisnjenim testom….
Bananin kruh s čokolado in pekani
Bananin kruh s čokolado in pekani je preprosto fantastičen. Ima čudovito rahlo teksturo kvašenega kruha z nežnim okusom po banani….
Bavarski sirni namaz – Obatzda
Bavarski sirni namaz – Obatzda je tradicionalna sirna specialiteta. Najpogosteje se ga pripravlja z mešanjem mehkega sira Camembert z maslom….
Fritata z jajčevci in ljutenico
Fritata z jajčevci in ljutenico je izredno sočna poletna jed, ki je kot nalašč za zajtrk, lahko kosilo ali večerjo….
Ocvrta feta z zelišči
Ocvrta feta z zelišči vas bo navdušila. Nič več umazanih kupa krožnikov zaradi paniranja sira. Feto preprosto posujemo z drobnjakom…
Vegi cezar solata z zeliščnimi krutoni
Vegi cezar solata z zeliščnimi krutoni je moja najljubša solata. Prav domači zeliščni krutoni naredijo to solato nekaj posebnega. Uporabite…
Brioš
Brioš, brioš, brioš! Kdo se lahko upre mehkemu kruhu, ki v sebi skriva bogato količino masla. Jaz ne, pa mislim,…
Japonski mlečni kruh (dvobarvni)
Japonski mlečni kruh je popolna izbira za sendviče. Mehak, puhast, s sredico, ki se v ustih kar stopi. Uporabljam ga…
