Volneni mlečni kruhki s pistacijo in kokosom
Volneni mlečni kruhki so izjemno mehko kvašeno pecivo, ki v sebi skriva slasten nadev iz sladkega pistacijevega namaza in kokosa….
Scaccia – Sicilijanski ploščati kruh z nadevom
Scaccia je tradicionalna sicilijanska jed, ki združuje mehkobo krušnega testa s slastnimi nadevi, kot so rikota, karamelizirana čebula, suhi paradižniki…
Kifeljčki s cvetačo, cheddarjem in tartufato
Kifeljčki s cvetačo, cheddarjem in tartufato so slastna in izjemno aromatična jed, ki združuje hrustljavo testo, kremasto topljen sir ter…
Zvitki s feto in pistacijevim pestom
Zvitki s feto in pistacijevim pestom so kombinacija preprostega kvašenega testa z nežnim okusom česna in olivnega olja. Obogateni so…
Roza namaz – iz indijskih oreščkov, bele čokolade in jagod
Roza namaz je prava sladica v kozarcu! Ponaša se z neustavljivo kombinacijo nežnega masla iz indijskih oreščkov, sladke bele čokolade…
Zajtrk piškoti z datlji in arašidi
Zajtrk piškoti z datlji in arašidi so odličen prigrizek ali posladek. Sveže pečeni piškoti imajo izjemno mehko in rahlo teksturo,…
Kokosovi buhtlji
Kokosovi buhtlji dišijo po sladkem kokosu, na otip so mehki in puhasti, sveže pečeni pa se kar topijo v ustih….
Rosti z bučkami in sladkim krompirjem
Rosti z bučkami in sladkim krompirjem je vsekakor neobičajen rosti saj ni pripravljen samo iz krompirja. Čeprav ni tako hrustljav…
Bučne bombetke s feta sirom
Bučne bombetke s feta sirom so odličen prigrizek ali priloga poleg mesnih jedi in jedi na žlico. Mehko testo nosi…
Malinove rolice s pistacijami
Malinove rolice s pistacijami so odlična alternativa priljubljenim cimetovim rolicam. Mehko testo skriva aromatičen nadev iz malin, kardamoma in limone….
Lepinje
Lepinja ali balkanska verzija ploščatega kruha je pri nas izredno priljubljena med sezono piknikov. Večja ploščata ovalna oblika kruha, ki…
Ajdov burek s sladkim krompirjem
Ajdov burek s sladkim krompirjem je nastal, ko sem nekega dne kuhal ajdovo kašo z gobami in se spraševal zakaj…