Doma pripravljene sadne energetske ploščice so odličen prigrizek in te napolnijo z energijo. So kalorične, a sestavine so odlične in enostavno dostopne. Za pripravo potrebuješ le multipraktik oziroma dober mikser.

Sestavine in postopek

  • 150 g suhih fig *
  • 100 g suhih marelic *
  • 50 g kokosovega olja
  • 50 g agavinega sirupa
  • 50 g kokosove moke
  • 0,5 dl ruma
  • 1 čž muškatnega oreščka
  • 1 ščepec soli
  • vse sestavine dobro zmiksaš v grobo pasto
  • razporediš jih na peki papir in oblikuješ valj
  • ohladiš, da se zmes strdi
  • nato jo narežeš na ploščice poljubne debeline, slednje pa posuješ še s kokosovo moko

Zadošča za 8 energijskih ploščic po 50 gramov.