Old fashioned – stari maček koktejlov

Old fashioned je koktejl, katerega izvor sega vse do 19. stoletja. Enostavna mešanica grenčic, sladkorja in whiskeya, z dodatkom citrusov je doživela že vrsto različic in prilagoditev. Privošči si ga v old fashioned, plitvem kozarcu.

Sestavine za en old fashioned:

• 0,6 dl whiskeya
• rezina pomaranče
• 4 pljuski Angostura grenčice (citrusna grenčica, če nimaš, lahko delno nadomestiš z aperolom)
• žlička ali kocka sladkorja
• 1 marascihno češnja

Priprava koktejla:

1. v kozarcu zmečkaj sladkor, pomarančno rezino in grenčico
2. odstrani pomarančo, dodaj led in whiskey
3. dodaj svež kolut pomaranče in maraschino češnjo

Cheers!