Avokado limeta mousse z mangom in orehi
Za vse ljubitelje avokada. Lahkoten mousse, ki očara s svežino sadnih okusov. Pripravi si kozarec brezgrešnega razvajanja.
Sestavine za 4 porcije:
- en avokado in pol
- 250 ml sladke smetane
- 160 g kremnega sira
- sok dveh limet
- 70 g orehov
- en velik mango
- 50 g sladkorja
Priprava:
- smetani dodaj sladkor in mešaj toliko časa, da se stopi
- sladkano smetano nato stepi
- avokado, limetin sok in kremni sir zmešaj do gladkega v mešalniku
- avokadovo zmes vmešaj k smetani in postavi v hladilnik
- mango olupi in ga do gladkega zmešaj v blenderju
- sestavi v kozarček: najprej mousse, nato orehe, nato spet mousse in na vrh še mangov pire
- Postrezi ohlajeno
Dober tek!