Sirna pita z borovnicami (LCHF)

Brez dodanega sladkorja, s sadjem in primerne za prehrano z zmanjšanim vnosom ogljikovih hidratov. Kokosovo olje, sir, sadje in sladila.

Sestavine

• 150 g kokosovega olja
• 6 jajc
• 200 g kremnega sira (Philadelphia ipd) *
• 60 g eritritola ali 10 g stevie
• ½ vrečke pecilnega praška
• 100 g borovnic *

Postopek

• zmešaj vse sestavine razen borovnic
• uporabi kvadratni pekač s stranico 20 cm
• vanj vlij zmes, nato posuj še borovnice
• peci 25 minut pri 170 stopinjah C
• pecivo se mora ohladiti, da se sestavine povežejo v kompaktno strukturo

* Partnerja SKETA.si in Presno.si sta Gorenje in Mercator.

Vsi LCHF recepti in sladice >
Za več Seksi lahkih receptov naroči knjigo Seksi lahke sladice. TUKAJ!