Piščančji file z avokadom in papriko
Hitro pripravljena jed z veliko zelenjave, malo kalorijami in prijetno kombinacijo okusov. Idealna rešitev za lahka poletna kosila.
Sestavine
- 150 g piščančjega fileja *
- 1/2 avokada
- 1/2 paprike
- 1 sesekljan česen
- 2 žlici olivnega olja
- sok limone
- sol in poper
Postopek
- piščanca narežeš na trakce
- popražiš na olivnem olju
- minuto pred koncem soliš, popraš in dodaš še nasekljan česen
- preneseš na krožnik
- avokado zmešaš s soljo in pinjolami, ki jih prej na hitro popražiš
- dodaš papriko v rezinah
- po želji soliš in začiniš s sokom limone in olivnim oljem
* Partner SKETA.si in Presno.si je družba Mercator
