Zelena omaka za k zrezkom. Je rahlo pikantna in se odlično obnese ob vseh vrstah zrezkov na žaru. Idealna za govedino, seveda pa ne bo nič narobe, če jo uporabiš tudi pri piščančjem in svinjskem pečenem mesu. Mnogi jo uživajo tudi samo, s pravkar pečenim kruhom.

Sestavine

Postopek

  • vse sestavine, razen olja, zmelješ z blenderjem/mešalnikom
  • dodaj še olje, premešaj in hrani na hladnem do 7 dni
  • omako lahko po želji tudi prekuhaš (10 min), tako bo ostala uporabna dalj časa

*** Partner SKETA.si in Presno.si je družba Mercator.

Panna cotta s tartufi, medom in malinami

Chilli con carne – Sketa.si special

Svinjska pečenka po domače