Češnjeva zloženka s skuto in drobljencem

Preprosta češnjeva zloženka, ki jo pripraviš hitro, poješ pa še hitreje. Pripraviš jo lahko iz svežih ali zamrznjenih češenj, postrežeš pa takoj, ali pa jo shraniš v hladilniku za sobotni piknik.

Količina: 2 kozarčka / Čas priprave: 20 miniut/ Zahtevnost: 1 od 5

Sestavine:

• 100 g graham piškotov
• 50 g masla
• 250 g pasirane skute
• 150 g kremnega sira
• 400 g češenj
• 2 žlici sladkorja
• 2 žlički limonine lupinice
• sok polovice limone

Priprava:

1. v blenderju zmešaj piškote in stopljeno maslo
2. češnje razkoščiči in jih v ponvi pokuhaj skupaj z dvema žlicama sladkorja in limoninim sokom, kuhaj toliko časa, da se sirup malce zgosti
3. v posodi zmešaj pasirano skuto, kremni sir in limonino lupinico, če ti je preveč kislo lahko dodaš še malce sladkorja
4. zloženko sestavi v kozarčku tako, da izmenično sestavljaš plast piškotov, plast skute in plast češenj; zaključi s češnjami
5. postrezi takoj

Dober tek!