Jogurtove skodelice s chio (LCHF ready)
Skodelice iz listnatega testa. V njih slastna krema iz grškega jogurta s chio, eritritolom in limonino lupino ter sokom limone. Osvežilne, hrustljave in sladke. (LCHF ready)
Sestavine
- 300 g grškega jogurta
- 400 g listnatega testa
- 50 g eritritola
- 40 g chia semen (3 žlice)
- 2 čž naribane limonine lupine
- sok ½ limone
Postopek
- listnato testo razvaljaj
- oblikuj kroge z modelom
- razporedi testo v model za mafine in oblikuj “skodelice”
- obteži s fižolom in pri 180 C peci 8 minut
- ostale sestavine (eritritol, jogurt, chia, limonin sok in lupina) zmešaj
- razporedi po pečenih “skodelicah”
- shrani na hladnem
