Enostavna filipinska sladica Saba con Yelo s karameliziranimi bananami je odlična z ali brez sladoleda, predvsem pa poceni in hitro pripravljena.

Sestavine za 2 porciji
  • 2 banani
  • 50 g rjavega sladkorja
  • 1 dl vode
[sam_ad id=”4″ codes=”true”]
Postopek
  • v ponvi zmešaj sladkor in vodo
  • banani nareži na 1 cm debele kolute
  • zmes sladkorja in vode naj zavre, nato v njo z bananami
  • občasno mešaš na nizki temperaturi dokler zmes ne karamelizira
  • banane serviraš in jih preliješ z ostankom karamele iz ponve
  • serviraš lahko s sladoledom ali mlekom
Tvoja ocena šteje