LCHF palačinke chia

LCHF palačinke s chia semeni

Lchf palačinke s chia semeni so prijetne teksture in okusa. Moko smo nadomestili s kokosovo moko, ki doda sočnost. Chia semena imajo veliko vlaknin in naredijo palačinke še bolj polnovredne. Sladkor pa smo nadomestili z eritritolom, da si jih lahko privoščimo večkrat.

LCHF palačinke chia

Sestavine:

  • 2 rumenjaka
  • 7 beljakov
  • 3 žlice kokosove moke
  • 1 žlica semen chia
  • 1 dl mleka
  • 1/2 vrečke pecilnega praška
  • 10 g eritritola
  • 1 čž vanilije v prahu
  • ščep soli
  • kokosovo olje za peko

Priprava:

  • loči rumenjake in beljake
  • višek rumenjakov prihrani za druge jedi
  • v posodi zmešaš vse sestavine razen kokosovega olja
  • zagreješ ponev in jo premažeš s kokosovim oljem
  • palačinke spečeš enako kot običajne palačinke
  • namažeš jih lahko s poljubnim namazom

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi