Metina strjenka z jogurtom (LCHF ready)

Strjenka z okusom listov aromatične sveže mete. S kombinacijo limetinega soku in grškim jogurtom. Za piko na i pa še brez dodanega sladkorja, slajena je z eritritolom.

Sestavine

  • 4 dl sladke smetane
  • 4 dl navadnega ali grškega jogurta
  • 1,5 vrečke želatine fix ali 5 lističev želatine
  • sok ½ limete
  • šop listov mete
  • 30 g eritritola

Postopek

  • segrej sladko smetano, v njo očiščene liste mete
  • po 10 minutah odstrani liste mete, vmešaj jogurt, sok limete in eritritol
  • vmešaj želatino fix in prelij v kozarčke
  • shrani na hladnem

KLIKNI IN Oceni recept

Tvoja ocena šteje…

Poglejte tudi