Izjemno rahel piščanec, pripravljen z mlekom, maslom, limono in osnovnimi začimbami.

 

Sestavine

Postopek

  • piščanca najprej z vseh strani popečemo v ponvi na maslu
  • nato ga solimo, popramo, dodamo mleko, olupljen česen in limono
  • pečemo 90 minut pri 170 stopinjah, vmes ga 2x obrnemo
  • pečen piščanec naj počiva 10 minut, da se sokovi umirijo, nato ga razkosamo

* Partnerja SKETA.si in Presno.si sta Mercator in Gorenje.

 

Piščanec v ponvi

Tvoja ocena šteje