Skutini ocvrtki
Priloga, samostojna jed. Skutini ocvrtki. Preproste sestavine in priprava. Dodaš omake in uživaš.
Sestavine in postopek za 3-4 porcije
- 200 g skute
- 1 jajce
- 70 g gladke moke
- pol drobno nasekljanega česna
- 3 žlice naribanega sira
- sol in poper
- sestavine zmešaš
- zagreješ olje
- z žlico oblikuješ kepice in jih preneseš v vrelo olje
- obrneš ocvrtke, da porumenijo na obeh straneh