Domača francoska solata
Receptov za francosko solato je ogromno. Vsak jo pripravi malo po svoje. Tukaj je preprost in osnovni recept za slastno domačo francosko solato. Jed, ki ne sme manjkati na mizi ob praznikih.
Za veliko skledo francoske solate potrebuješ:
- 300 g krompirja
- 200 g korenja
- 200 g graha
- 200 g kislih kumaric
- 2 jajci
- 250 g majoneze
- sol
- beli poper
Priprava:
- Krompir olupimo, narežemo na manjše kocke in ga skuhamo
- Jajci kuhamo dokler nista trdo kuhani in ju ohladimo
- Skuhamo še na kocke narezano korenje in grah (če ne uporabljaš že kuhanega)
- Kumarice narežemo na kocke, enako storimo z jajci
- Vse sestavine zmešamo v večji skledi
- Dodamo majonezo, sol in beli poper po okusu
- Ohladimo in postrežemo
Nasveti:
Če nisi ljubitelj majoneze jo lahko nekoliko razredčiš s kislo smetano. Francosko solato lahko obogatiš tudi z gomoljno zeleno ali šunko. Receptov za francosko solato je ogromno in njena velika prednost je to, da jo lahko pripraviš malo po svojem okusu.
Dober tek!
