Domača vroča čokolada

Domača vroča čokolada je verjetno najbolj udoben napitek kar jih je. Enostavno in hitro jo lahko pripraviš doma, obogatiš pa jo lahko s karamelo, cimetom, mentolom ali s tvojim priljubljenim likerjem.

Za 2 skodelici domače vroče čokolade potrebuješ:

• 0,5 l mleka
• 100 g temne čokolade
• 2 žlici kakava v prahu
• žlička vanilijevega ekstrakta
• ščep soli

Priprava:

1. mleko segrej v kozici
2. v mleku raztopi nadrobljeno temno čokolado
3. primešaj kakav v prahu, sol in dobro premešaj
4. na koncu dodaj še koruzni škrob in ob rahlem segrevanju dobro premešaj
5. postrezi s stepeno smetano

Njam!