Praznična rožičeva pita

Sladka, mamljiva, dišeča in praznična. Rožiči imajo specifičen okus, ko se ga navadiš, se zaljubiš. V tej piti se prepletajo z aromami cimeta, rozin, limonske trave in vanilije.

Sestavine

• sladko krhko testo (klikni za recept)
• 150 g mletih rožičev
• 100 g sladkorja v prahu
• 1,5 dl mleka
• 2 vanilijeva sladkorja
• 1 žlička cimeta
• 1 žlica rozin
• 2 naribani jabolki
• 1 žlička limonske trave
• 2 beljaka

Seksi pite so najbolj vroča knjiga s pitami. Iz nje ta izjemen recept. Tako dobra je, da jo moraš skriti!

Postopek

• sladko testo za pito razporedi v modelu za pite
• v posodi zmešaj rožiče, sladkor, mleko, vanilijev sladkor, cimet, rozine, jabolka in limonsko travo
• ločeno stepi beljaka v sneg
• sneg z metlico previdno vmešaj in zmes razporedi po piti
• peci 30 minut pri 170 C