Slastna malinina torta z banano, kakavom, datlji in mascarponejem. Zelo enostavna priprava, potrebuješ le sestavine, tortni model, mešalnik in malce volje.

Osnova

Nadev

  • 200 g malin *
  • 250 g datljev
  • 5 jž kokosovega olja
  • 1 jž kakava v prahu
  • 0,5 dcl vode
  • 1 banana

Preliv

  • 150 g mascarponeja
  • 1 dl sladke smetane

Postopek

  • za osnovo mandlje, datlje, kokosovo olje in kakav v prahu dobro premešaš v mešalniku
  • razporediš po tortnem modelu
  • nadev pripraviš tako, da zmešaš maline, datlje, kokosovo olje, vodo in kakav do gladkega
  • na osnovo razporedimo narezani banani in povrh razmažemo še nadev