Malinina torta s kakavom

Slastna malinina torta z banano, kakavom, datlji in mascarponejem. Zelo enostavna priprava, potrebuješ le sestavine, tortni model, mešalnik in malce volje.

Osnova

• 150 g mandljev
• 150 g datljev
• 2 jž kokosovega olja *
• 1 jž kakava v prahu

Nadev

• 200 g malin *
• 250 g datljev
• 5 jž kokosovega olja
• 1 jž kakava v prahu
• 0,5 dcl vode
• 1 banana

Preliv

• 150 g mascarponeja
• 1 dl sladke smetane

Postopek

• za osnovo mandlje, datlje, kokosovo olje in kakav v prahu dobro premešaš v mešalniku
• razporediš po tortnem modelu
• nadev pripraviš tako, da zmešaš maline, datlje, kokosovo olje, vodo in kakav do gladkega
• na osnovo razporedimo narezani banani in povrh razmažemo še nadev