Parmezanovi hruskiji

Parmezanov prigrizek s semeni. Vrhunska kakovost doma narejenega prigrizka za k pivu, vinu ali kar tako. Bodi kreativen in preizkusi še več dodatkov, od bučnic dalje.

Potrebuješ

• peki papir, zobotrebce ali lesene palčke, lahko tiste za ražnjiče
• bogato mero naribanega parmezana oziroma trdega sira
• semena – sezam, lan, mak, bučnice ipd
• poper ali čili, če imaš raje pekoče

Postopek

• Na peki papir nasuješ malce parmezana v obliki kroga, položiš palčko, nadaljuješ s semeni, parmezanom do želene debeline.
• Pečeš v mikrovalovki minuto na največji moči. Lahko tudi več, če tvoja mikrovalovka ni najbolj pri močeh.
• Počakaš minuto in zgrabiš ter poješ ali shraniš za kasneje.