Parmezanovi hruskiji
Parmezanov prigrizek s semeni. Vrhunska kakovost doma narejenega prigrizka za k pivu, vinu ali kar tako. Bodi kreativen in preizkusi še več dodatkov, od bučnic dalje.
Potrebuješ
- peki papir, zobotrebce ali lesene palčke, lahko tiste za ražnjiče
- bogato mero naribanega parmezana oziroma trdega sira
- semena – sezam, lan, mak, bučnice ipd
- poper ali čili, če imaš raje pekoče
Postopek
- Na peki papir nasuješ malce parmezana v obliki kroga, položiš palčko, nadaljuješ s semeni, parmezanom do želene debeline.
- Pečeš v mikrovalovki minuto na največji moči. Lahko tudi več, če tvoja mikrovalovka ni najbolj pri močeh.
- Počakaš minuto in zgrabiš ter poješ ali shraniš za kasneje.
