Sirni kolač s čokolado
Brez posebnega truda in eksotičnih sestavin sirni kolač s čokolado zadovolji na vsej črti. Pripravljen in pečen je v manj kot 60 minutah.
Sestavine
- 3 jajca
- 200 g svežega sira (Philadelphia in podobni)
- 4 dl navadnega jogurta
- 5 jedilnih žlic sladkorja
- 5 jedilnih žlic bele moke
- 50 g zmehčane kokosove maščobe
- 1 pecilni prašek
- 3 jušne žlice kakava v prahu
Postopek
- zmešamo vse sestavine razen kakava v gladko maso
- prvo polovico mase zlijemo v z maslom premazan okrogel pekač premera 15-20 cm
- drugi polovici mase vmešamo kakav v prahu
- drugo polovico mase vlijemo v pekač
- pečemo 40 minut pri 175 stopinjah Celzija
- počakamo da se ohladi in odstranimo iz pekača ter serviramo oziroma hranimo na hladnem
