Sirni kolač s čokolado

Brez posebnega truda in eksotičnih sestavin sirni kolač s čokolado zadovolji na vsej črti. Pripravljen in pečen je v manj kot 60 minutah.

Sestavine

• 3 jajca
• 200 g svežega sira (Philadelphia in podobni)
• 4 dl navadnega jogurta
• 5 jedilnih žlic sladkorja
• 5 jedilnih žlic bele moke
• 50 g zmehčane kokosove maščobe
• 1 pecilni prašek
• 3 jušne žlice kakava v prahu

Postopek

• zmešamo vse sestavine razen kakava v gladko maso
• prvo polovico mase zlijemo v z maslom premazan okrogel pekač premera 15-20 cm
• drugi polovici mase vmešamo kakav v prahu
• drugo polovico mase vlijemo v pekač
• pečemo 40 minut pri 175 stopinjah Celzija
• počakamo da se ohladi in odstranimo iz pekača ter serviramo oziroma hranimo na hladnem