Preprosti piškoti, ki jih zlahka pripravi tudi vaš otrok. So odlični za k kavi, čaji ali kar tako. Z dodatkom cimeta, vanilije in temne čokolade.

 

Sestavine za 2 pekača piškotov

Postopek

  • pripravi testo: zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor, vanilijo, cimet
  • dodaj zmehčano maslo, rumenjake in mleko
  • dobro zgneti in razdeli na 2 kepi
  • zavij ju v folijo in vsaj za 4 ure shrani na hladnem
  • pomokaj delovno površino in z valjarjem pripravi testo debeline približno  3-4 mm
  • uporabi poljubni model za piškote
  • pripravi pekač, na njega papir za peko
  • razporedi piškote
  • peci 10 minut pri 180 stopinjah Celzija
  • takoj po koncu peke piškote posuj s čokolado