Narejeni v nekaj minutah iz res preprostih sestavin. Polpeti, ki bodo s svojim okusom poskrbeli, da pozabite na to, da so brez mesa.

SESTAVINE ZA 3 POLPETE

  • 100 g instant polente
  • 50 g ribanega parmezana
  • 1 jajce
  • 100 g rukole
  • čili v prahu
  • sol
  • maslo

PRIPRAVA

  • skuhaš polento
  • naredi nekoliko bolj redko polento in vanjo vmešaj jajce in parmezan
  • v ponvi stopi maslo in po želji v maslu popraži vejico rožmarina
  • odstrani rožmarin in popraži polpete tako, da bodo zlato rumeni na obeh straneh
  • vmes pripravi krožnik, nanj razporedi oprano rukolo
  • polpet serviraj na rukoli
  • dodatno lahko pripraviš še poširano jajce ali jajce na oko in ga postrežeš skupaj s polpetom


Polentin polpet s parmezanom in čilijem

Polentin polpet s parmezanom in čilijem


Dober tek!

Tvoja ocena šteje