Rožičevo pecivo s čokoladnim prelivom
Preprosto rožičevo pecivo, prelito s čokolado. Klasika, ki je enostavna za pripravo. Sestavine najdeš skoraj povsod, zato kar akcija.
Sestavine:
- 4 jajca
- 100 g sladkorja
- 100 g moke
- 100 g rožičeve moke
- 1 skodelica mleka
- 1 dl olja
- 1 pecilni prašek
- 4 olupljena in naribana jabolka
- 100 g masla
- 100 g čokolade v prahu
Postopek:
- jabolka olupiš, naribaš
- stepeš beljake v sneg
- v posodi zmešaš rumenjake, moko, rožičevo moko, pecilni prašek, olje, mleko, sladkor
- vmešaš sneg beljakov
- v pekač, 30 min pri 180 C
- pečeno preliješ s stopljeno čokolado, ki ji med topljenjem dodaš maslo
