Domača enolončnica z lečo in veliko slastne zelenjave. 

Sestavine

 

Postopek

  • čebulo in česen nasekljamo, korenje narežemo na kocke
  • prepražimo čebulo, dodamo korenje in pražimo, da spremeni barvo
  • dodamo nasekljan česen in pražimo še minuto
  • dodamo lečo in pelate, začinimo in zalijemo z vodo
  • kuhamo 20 minut pod pritiskom ali 60 minut pri zmernem vretju
  • postrežemo z nasekljanim peteršiljem in prelijemo z bučnim oljem