Priloga za piknike. Sir brie na žaru popečemo, prelijemo z balzamičnim kisom in si ga privoščimo kot odlično, nasitno prilogo ali eno izmed glavnih jedi za goste, ki ne uživajo mesa.

Sestavine

  • 300 g sira brie
  • 50 g svežih jagod
  • balzamični kis
  • sol
  • alu folija

Postopek

  • brie razporediš po alu foliji
  • pečeš na srednji temperaturi (indirektna peka) na žaru
  • ko se sir delno stopi ga umakneš z žara, razporediš po njem nasekljane jagode, preliješ z nekaj kapljicami balzamičnega kisa
  • po želji soliš
Tvoja ocena šteje