Brownie iz temne čokolade

Browniji! Povsem enostavno čokoladno pecivo za med tednom in tedaj, ko moramo na hitro pripraviti kaj več kot vrečko keksov iz trgovine.

Sestavine za 6 gostov

• 100 g masla
• 100 g temne čokolade 
• aroma ruma
• čajna žlica kardamoma v prahu
• 100 g sladkorja
• 1 vanilijev sladkor
• 80 g bele gladke moke
• 30 g kakava v prahu
• 2 jajci
• maslo za pekač

Postopek

• najprej stopiš in premešaš maslo in čokolado
• v drugi posodi zmešaš sladkor, vanilijev sladkor, moko in kakav, kardamom ter aromo ruma
• v to posodo doliješ zmes masla in čokolade in jajci
• dobro premešaš
• manjši pekač premažeš z maslom in vanj zliješ zmes
• pečeš 15 minut pri 180 stopinjah