Palačinke

Palačinke nastajajo na vse možne načine. Kljub enostavnosti je receptov kot rib v morju. Tukaj je recept za “univerzalno” palačinko, primerno kot sladico, za v juho, peko…

Za cca 12-15 palačink

• 2,5 dl mleka (polnomastnega)
• 2,5 dl mineralne vode
• 2 jajci
• 250 g moke
  1 žlica olja
• 1 ščepec soli
• dobro premešaš
• pečeš s kapljico olja ali kokosovega olja

Predlog “polnitve”: skuto zmešaj s cimetom in medom.

*** Partner SKETA.si in Presno.si je družba Mercator