Proteinska ledena kava s kokosovo vodo
Proteinska ledena kava? Super osvežilna kombinacija ledeno ohlajene kokosove vode, črne kave, konopljinih beljakovin in ledu. Seveda brez smetane ne gre, v tem primeru je tudi ta kokosova. Osvežilno kot hudič!
Proteinska ledena kava mi je prišla na misel ravno, ko sem nameraval zmešati en shake s konopljinimi beljakovinami MGC Nutraceuticals. Zakaj ne bi moj shake vseboval še kavo in me tako povrh še napolni z energijo.
Uporabil sem beljakovine z dodanim okusom kokosove vode in potem je edino logično, da našo beljakovinsko ledeno kavo nadgradimo še s kokosovo vodo. Tako bo poskrbljeno tudi za dozo elektrolitov. Gremo kar pogledat recept.
Sestavine za proteinsko ledeno kavo:
- zavoj beljakovin MGC Nutraceuticals
- 200 ml kokosove vode
- 1 dl črne kave
- 200 g ledu
- kokosova smetana za stepanje
- ščep soli
Postopek:
- Najprej skuhamo črno kavo. Lahko je turška, instant ali najbolje cold brew. Kavo ohladimo.
- V blender dodaj ledene kocke, kokosovo vodo, zavoj MGC nutraceuticals beljakovin, kavo in ščep soli.
- Zblendamo toliko, da se ledene kocke povsem zdrobijo.
- Stepemo še kokosovo smetano in pripravimo ledeno kavo.
- Beljakovinsko kavo natočimo v kozarce povrh dodamo stepeno kokosovo smetano in za sladkosnedce posipamo še nekaj kokosovega sladkorja.
- Postrežemo takoj.
Nasveti:
Najboljšo aromo boste dobili, če pripravite cold brew kavo. To storite tako, grobo mleto kavo zmešate z vodo, premešate in vse skupaj pustite stati v hladilniku 12 do 24 ur. Potem kavo samo odcedite in imate fino in osvežilno hladno kavo, ki jo lahko uporabljate kot napitek ali si jo privoščite samo v kozarcu z ledom.
Poskusite tudi beljakovinske kroglice s kokosom in limono in kumarični detox smuti.
Na zdravje in dober tek!