Jabolčni drobljenec s sport kašo

Jabolčni drobljenec je klasičen recept, ki smo ga popestrili s sport kašo. Zelo udobna in zadovoljiva sladica, ki konkurira jabolčni piti s hitro in enostavno pripravo.

Jabolčni drobljenec (apple crumble) je le eden izmed neštetih kombinacij okusov, ki jih lahko pripravimo. Jeseni in pozimi nas toplo pocrklja, pomladi in poleti pa razvaja v družbi s sladoledom. Njam!

Namesto sport kaše lahko uporabimo tudi ovsene kosmiče, k receptu pa se super prileže tudi malo granole.

Čas priprave: 50 minut / Količina: 4 osebe / Zahtevnost: 1 od 5

Sestavine za drobljenec:

• 70 g Sport kaše (kokos z datlji)
• 120 g moke
• 120 g masla
• 90 g rjavega sladkorja
• Dve žlici medu
• Žlička pecilnega praška
• Ščep soli

Sestavine za jabolčni nadev:

• 3 jabolka Granny Smith (približno 500 g)
• 2 žlici sladkorja
• 2 žlički cimeta v prahu

Postopek:

1. Jabolka operemo, razkoščičimo in narežemo na večje kocke.
2. V skledi zmešamo kocke jabolk s sladkorjem in cimetom. Pustimo ob strani.
3. Pripravimo drobljenec. Zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor in sport kašo.
4. Dodamo še na kocke narezano maslo in ščep soli.
5. Vse skupaj premešamo z vilicami ali v mešalniku. Mešamo dokler ne dobimo grobe peskaste teksture.
6. Jabolka razporedimo po pekaču, čez njih posujemo drobljenec in ga razporedimo povrh jabolk.
7. Pečemo 25-30 minut pri 190 °C.
8. Nekoliko ohladimo, prelijemo z medom in postrežemo.

Nasveti:

Za hitrejšo pripravo lahko podvojimo količino drobljenca in ga damo polovico zamrzniti za naslednjič. Shranimo ga v tupperware ali v vrečko z zadrgo. V zamrzovalniku ga lahko hranimo 1 mesec. Sedaj bo priprava še hitrejša!

Poskusite še krompirjeve svaljke s pečeno jabolčno čežano in štrudelj v kozarčku.

Dober tek!