Kremna skutina LCHF torta z limeto in borovnicami
Odlična torta brez dodanega sladkorja. Brez moke. Brez peke in brez greha. Primerna tudi za oboževalce diete LCHF.
Sestavine
- 1,5 dl grškega ali navadnega (3.2) jogurta
- 150 g skute
- 2,5 dl sladke smetane
- sok 1/2 limete *
- aroma vanilije ali 1 vrečka vanilije v prahu
- 50 g sukrina ali medu
- 20 g želatine v listih ali 4 g agarja *
- 50 g borovnic
- 2 žlici kokosove moke
Postopek
- stepi sladko smetano
- v drugi posodi zmešaj skuto, jogurt, vanilijo, sukrin/med, sok 1/2 limete
- lističe želatine oziroma agar pripravi po navodilu z embalaže
- zmešaj vse sestavine – stepeno smetano, skutno zmes, na koncu vmešaj še raztopljeno želatino/agar
- ½ zmesi vlij v kalup za torto (premer 20 cm)
- posuj površino z borovnicami, nato prelij z drugo polovico zmesi
- posuj s kokosovo moko
- hrani na hladnem 3 ure, da se strdi
* Partnerja SKETA.si in Presno.si sta Gorenje in Mercator.
Vsi LCHF recepti in sladice >
Za več Seksi lahkih receptov naroči knjigo Seksi lahke sladice. TUKAJ!
