Zelo poceni, zelo enostavna jed. Vse, kar potrebuješ, so krompir, čebula, malo moke, sol, voda, po želji klobaso, testenine in nekaj malega začimb.

Sestavine za 3 jedce

  • 1 l vode
  • 2 srednje velika krompirja
  • 1 čebula
  • 1 pest testenin (nalomljeni špageti ali makaroni ipd)
  • 1 kos kranjske klobase ali par hrenovk (po želji, lahko tudi brez)
  • 1 jušna žlica moke
  • ½ čajne žlice origana
  • lovorjev list
  • sol in poper po okusu
  • olivno olje
[sam_ad id=”4″ codes=”true”]

Postopek

  • čebulo na drobno nasekljamo
  • krompir olupimo in narežemo na manjše kose ali kocke
  • na olju prepražimo čebulo, nato dodamo še krompir, mešamo dokler ne »postekleni«
  • vmešamo še moko, ob stalnem mešanju pražimo dobro minuto
  • dodamo vodo, testenine in na kolobarje narezano klobaso
  • dodamo lovorov list, origano, počakamo da zavre, občasno premešamo in nato kuhamo dokler krompir in testenine niso mehki
  • solimo in popramo po okusu

Poskusi tudi

 

 

Tvoja ocena šteje