Scaccia – Sicilijanski ploščati kruh z nadevom
Scaccia je tradicionalna sicilijanska jed, ki združuje mehkobo krušnega testa s slastnimi nadevi, kot so rikota, karamelizirana čebula, suhi paradižniki…
Zvitki s feto in pistacijevim pestom
Zvitki s feto in pistacijevim pestom so kombinacija preprostega kvašenega testa z nežnim okusom česna in olivnega olja. Obogateni so…
Bučne bombetke s feta sirom
Bučne bombetke s feta sirom so odličen prigrizek ali priloga poleg mesnih jedi in jedi na žlico. Mehko testo nosi…
Lepinje
Lepinja ali balkanska verzija ploščatega kruha je pri nas izredno priljubljena med sezono piknikov. Večja ploščata ovalna oblika kruha, ki…
Rebrasti venčki s hrenom
Rebrasti venčki s hrenom so izvrstna priloga za na praznično okrašeno velikonočno mizo. Oblika venčka jih poveže s tradicijo, brez…
Mehki česnovi vozli
Mehki česnovi vozli bodo navdušili vse ljubitelja domače peke. Prijetno se priležejo k enolončnicam, solatam, v sendvičih ali kar sami…
Bombetke s kremnim sirom in česnom
Bombetke s kremnim sirom in česnom so sočne, mehke, puhaste, polne okusa in s hrustljavo skorjico. Sliši se skoraj preveč…
Panouzzo – dvakrat pečen italijanski pica sendvič
Panouzzo je križanec med pico in sendvičem, ki ga lahko pogosto zasledimo med ponudbo poulične hrane po Italiji. Testo je…
Štručke s chia semeni
Štručke s chia semeni so puhasto mehke in zelo prijetnega okusa. Super se obnesejo kot hot dog štručke (preverjeno:), seveda…
