Turbo mineštra v manj kot 15 minutah
Kako do slastne zelenjavne mineštre, juhe, v samo 10-15 minutah? Zgrabi nekaj sestavin in zmaga je pred tabo. Ne verjameš?…
Mediteranska solata s piščančjimi trakci in baziliko
Tukaj je tvoja solata tega tedna. Pripravila sva jo z željo združiti arome poletja, mediterana. Osnova je mlada špinača. Rdeča…
Tortilja s slanino in 3 vrstami sira
Velika tortilja s popraženo slanino, jajcem, baziliko, drobnjakom in kar tremi vrstami sira. Vse to začinjeno še s čilijem. Sestavine…
Matcha coffee s kokosovim mlekom
Popolna mešanica ugodja, barv in kofeina. Začne se z dobro kavo. Nadgradiš jo s kokosovim mlekom, agavo, matcho. Potem se…
Jajčno sirni sufle
Bolj preprostega sufleja ne poznam. Tega spraviš skupaj v 2 minutah. Dodaj še približno pol ure peke in je jasno,…
Piščanec v smetanovi omaki in gurmanska polenta
Dva recepta v eni slastni jedi. Slasten piščanec v smetanovi omaki z baziliko in gurmanska pečena polenta s skuto, parmezanom…
Melonina torta z grškim jogurtom
Osvežilna torta s pirejem melon ter smetano z grškim jogurtom. V podlagi navdušijo keksi savoiardi. Očara okus sveže melone, ki…
Sous vide rebrca z začimbnim posipom
Svinjska rebrca pripravljamo na ogromno načinov. Med bolj zanimivimi je uporaba tehnike sous vide, toplotne obdelave pri dokaj nizki temperaturi….
Mojito
Mojito, Kuba, Karibi. Beli rum, sok limete, soda, led in meta. Odličen koktejl, ki ga lahko z nekaj prakse pripraviš…
Čokoladna »lava« bomba (LCHF ready)
Ojej, to je takšna čokoladna “bomba”, da trga gate. Ampak je prav prijetna ker ne vsebuje dodanega sladkorja. Uporabi temno…
Limonina torta z jagodnim prelivom
Presna torta v kateri združimo limone, jagode, mandlje, datlje in nekaj deset minut dela. Potrebuješ mešalnik, sestavine in tortni model…
Piščančja sriracha z medom
Noro dober piščanec z brokolijem, z azijskim pridihom. Pekoč, a ne preveč. Pripravljen bo v dobre pol ure. Sestavine za…
