Malinove rolice s pistacijami
Malinove rolice s pistacijami so odlična alternativa priljubljenim cimetovim rolicam. Mehko testo skriva aromatičen nadev iz malin, kardamoma in limone….
Lepinje
Lepinja ali balkanska verzija ploščatega kruha je pri nas izredno priljubljena med sezono piknikov. Večja ploščata ovalna oblika kruha, ki…
Ajdov burek s sladkim krompirjem
Ajdov burek s sladkim krompirjem je nastal, ko sem nekega dne kuhal ajdovo kašo z gobami in se spraševal zakaj…
Namaz iz belega fižola
Namaz iz belega fižola spada med tiste recepte, ki se jih splača imeti za rokavom. Preprosto pripravljen namaz, ki ga…
Polnovredni piškoti z bučnimi semeni, pekani in čokolado
Polnovredni piškoti z bučnimi semeni, pekani in čokolado so tako okusni in enostavni za pripraviti, da se jih boste po…
Mehki česnovi vozli
Mehki česnovi vozli bodo navdušili vse ljubitelja domače peke. Prijetno se priležejo k enolončnicam, solatam, v sendvičih ali kar sami…
Ciprski kruh s semeni
Ciprski kruh s semeni je v središču pozornosti praznično okrašene mize. Naj bo Božič, Velika noč ali navadna sobota, vedno…
Rolice s sirom in rumeno papriko
Rolice s sirom in rumeno papriko se znajdejo v večih vlogah. Kot prigrizek, priloga ali malica. Kvašeno listnato testo premažemo…
Bombetke s kremnim sirom in česnom
Bombetke s kremnim sirom in česnom so sočne, mehke, puhaste, polne okusa in s hrustljavo skorjico. Sliši se skoraj preveč…
Panouzzo – dvakrat pečen italijanski pica sendvič
Panouzzo je križanec med pico in sendvičem, ki ga lahko pogosto zasledimo med ponudbo poulične hrane po Italiji. Testo je…
Sirovi prsti s skuto
Sirovi prsti s skuto so bili hit letošnjega dopusta. Skoraj vsako jutro smo se zapeljali do butične istrske pekarne, kjer…
Hačapuri
Hačapuri je gruzijska jed iz kvašenega testa, obložena z mešanico mladih sirov. Pogosto ji dodamo tudi rumenjak. Postrežemo ga kot…