Super enostavna sirna pita
Tri sestavine. Listnato testo, mlad sir in jajce. Pečica, pekač, pol ure.
Za 2 lačni osebi
- zgrabi 3 liste listnatega testa
- v posodi zmešaj 1 jajce in 200 g mladega sira (Philadelphia ipd)
- premaži 4/5 zmesi po testu in ga zvij v rolado
- preostanek zmesi premaži po roladi
- v pečico – 30 minut pri 180 stopinjah
Okus lahko nadgradiš tako, da zmesi dodaš origano ali čili ali….kar koli ti je všeč.